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超加工食品真的不健康吗？
2023/12/15 | 总第852期 | 媒体 英国《新科学家》周刊网站，节选
几千年来，人类一直在加工食物，使其更美味、更易消化、更易保存、更方便。为了保存食物，人们发明了腌制、发酵和烟熏等方法，磨出面粉用来烤面包，并通过烹饪，把不好或有毒的原料变成美味、安全和有营养的餐食 ......
关于健康，舌头能告诉我们什么？
2023/12/15 | 总第852期 | 媒体 澳大利亚《悉尼先驱晨报》网站，节选
小时候身体不舒服，除了通常去看的那位全科医生，去看中医也不稀奇。每次去看中医，他一上来总是提出3个要求：让我给你切脉，告诉我你睡得怎么样，伸出你的舌头。 注册专科西医及注册中医、西悉尼大学教授林奇恩......
美国这一死亡率高到“令人不安”
根据美国疾病控制和预防中心的报告，美国婴儿死亡率去年上升3%，为20年来最大升幅。 白人和美国原住民婴儿、男性婴儿和妊娠37周或不到就出生的婴儿，死亡率有明显上升。疾病控制和预防中心的报告于11月1日发布，报......
近视“大流行”意味着什么？
2023/12/05 | 总第851期 | 媒体 西班牙《国家报》网站
马诺利托·加福塔斯是西班牙作家埃尔维拉·林多笔下的一个20世纪90年代的人物，他最大的三个愿望之一就是能够摘掉他最讨厌的眼镜，还能看得清楚。让加福塔斯苦恼不已的近视已经成为21世纪的“大流行”之一。长期以来，......
健脑之道：每天为你的“认知账户”充值
2023/11/25 | 总第850期 | 媒体 英国《新科学家》周刊网站，节选
早在30年前，我们就知道有些人的大脑即使散布着与痴呆症有关的斑块等损伤，也能正常运作。这是因为大脑拥有一种名为“认知储备”的神秘能力。如今，我们终于开始了解认知储备的底层机理，有望开创新的痴呆症疗法，并......
宫颈癌治疗取得“20年来最大突破”
2023/11/25 | 总第850期 | 媒体 英国《泰晤士报》网站
科学家已取得20年来宫颈癌治疗方面的最大突破。在英国，这将每年挽救数百名女性的生命。伦敦大学学院领导的一项国际试验发现，更好地使用现有药物将把因罹患这种疾病而过早死亡的风险降低35%。 英国每年有3200名女......
越吃越胖还是越胖越吃？大脑“刻度盘”决定人的胖瘦
2023/11/15 | 总第849期 | 媒体 美国《华尔街日报》网站，节选
新型减肥药奥泽匹克和类似药物正在改变世界对肥胖的理解。这与意志力并无太大关系：这是生物学问题。 强大的新型糖尿病和减肥药物的成功表明化学药物对于一个人的体重有多么重要。大脑是人体的“首席化学家”，......
人造生命体或引发医学“新革命”
2023/11/15 | 总第849期 | 媒体 美国《科学日报》网站，节选
在科学文献和通俗文学中，人造生命是反复出现的一个主题，它让人联想到爬行的黏液生物或特别可爱的人工设计宠物。问题也随之而来：人造生命在地球环境中应该发挥什么样的作用？地球环境中所有的生命体都是由大自然......
研究显示：怀孕会导致大脑永久性重塑
2023/11/05 | 总第848期 | 媒体 英国《卫报》网站
有关激素对行为影响的最新研究显示，怀孕会导致神经元的永久性改写。 小鼠实验研究显示，育儿本能由大脑变化引发。大脑变化是孕晚期对雌激素和黄体酮的反应。科学家说，人类大脑可能也会发生类似变化。因此这项......
为何越来越多年轻人患癌
2023/11/05 | 总第848期 | 媒体 西班牙《国家报》网站
人体细胞生长失控，开始不受控制地繁殖，直至变成恶性肿瘤的原因多种多样。例如，吸烟、酗酒、过度暴露在阳光下或一些偶然因素，会导致细胞繁殖中的此类错误。 然而，年龄一直是最重要的因素：年龄越大，细胞繁......
研究：超加工食品或提高患抑郁症风险
2023/10/25 | 总第847期 | 媒体 美国有线电视新闻网
一项新的研究显示，食用大量的超加工食品和饮料，尤其是含有人工甜味剂的食品和饮料，可能提高患上抑郁症的风险。 英国雷丁大学食品与营养科学教授库恩勒在一份声明中说：“研究表明，食用超加工食品与抑郁症之......
印度喀拉拉邦暴发尼帕病毒
2023/10/25 | 总第847期 | 媒体 综合外媒报道
2023年9月13日，印度喀拉拉邦科泽科德区，居民们竖起一块写有尼帕隔离区的标牌。 尼帕病毒（Nipah Virus）再次暴发，引起印度当局的高度戒备。印度南部喀拉拉邦出现两起死亡案例后，受影响地区的公共生活陷入瘫痪。......
科学家发现克服时差新方法
2023/10/15 | 总第846期 | 媒体 美国《新闻周刊》网站
转换到新的时区从来都不容易。无论你用什么方式出行，严重的时差反应几乎总是伴随着长途旅行出现。不过，美国西北大学和圣菲研究所的科学家现在发现了一种新方法，可以使时差的影响最小化，并加快倒时差的速度。 ......
研究：浓郁香味可提高人类认知能力
2023/10/15 | 总第846期 | 媒体 西班牙《机密报》网站，节选
刺激嗅觉可以提高人类的认知能力。 美国加利福尼亚大学欧文分校的研究人员发现，某些气味可以使人类的认知能力提高226%。相关实验让受试者在睡眠时接触一种香味两个小时。尽管嗅觉和记忆之间的关系已经被研究了很......
防蓝光眼镜能否缓解视疲劳？
2023/10/05 | 总第845期 | 媒体 美国趣味科学网站
防蓝光眼镜实际上可能不会减轻紧盯电脑屏幕引起的眼睛疲劳。这是根据8月发表于科克伦系统综述数据库的一项新研究综述得出的结论。这篇综述对覆盖6个国家近620人的17项防蓝光眼镜随机对照试验进行了评估。 眼镜制造......
从索普到德雷塞尔，为何这些泳坛名将深陷抑郁症？
2023/10/05 | 总第845期 | 媒体 西班牙《世界报》网站，节选
前网坛名将安德烈·阿加西在他的自传《公开》中写道，网球是最孤独的运动，因为它没有像拳击等运动那样与对手的接触。但网球应该不能算是最孤独的运动。在水中，游泳运动员不仅与对手隔绝，也与观众隔绝，而且无法大......
沉迷智能手机是场“社会流行病”
2023/09/25 | 总第844期 | 媒体 《澳大利亚人报》网站
在这个假日季节，在任何一家餐馆内看看你的周围，都会看到绝大多数儿童和青少年在用他们的智能手机学习、游戏、点赞和分享。英国通信管理局的数据显示，英国有一半的9岁儿童拥有一部手机；到12岁时，几乎所有人都拥......
超重年龄越早，患癌风险越高
2023/09/25 | 总第844期 | 媒体 英国《独立报》网站
研究人员发现，年轻成人超重会增加患上18种癌症的风险——多于以前与超重相关联的癌症种类。 以往研究显示，超重或肥胖的人患上包括乳腺癌、肠癌、肾癌和胰腺癌在内的各种癌症的风险更高。在一项新的大型研究中......
如何避免“经济舱综合征”
2023/09/15 | 总第843期 | 媒体 西班牙《机密报》网站
虽然这不是一种常见的病症，但经济舱综合征可能对健康产生严重影响。据估计，每1万名飞行乘客中，平均有1至2.5人会遭遇这一问题。其医学术语名为深静脉血栓（DVT），主要是静脉中形成血凝块或血栓，有导致肺栓塞的风险......
当热浪叠加空气污染，须防心梗风险增加
2023/09/15 | 总第843期 | 媒体 阿根廷布宜诺斯艾利斯经济新闻网，节选
天气条件看起来与人体内部发生的情况没有什么关系，然而事实并非如此。一项新的科学研究分析了20多万人的死因，揭示了酷热或严寒再加上城市空气污染的影响。 该研究发表在美国心脏协会出版的《循环》月刊上。进......
